魚(yú)在古代素有吉祥富貴的象征，當(dāng)魚(yú)與我們的炊火相逢，究竟會(huì)擦出怎樣的火花？2016年11月29日，我司舉辦了一場(chǎng)以魚(yú)為主的廚藝競(jìng)技比賽，本次活動(dòng)共有20名員工參加，工會(huì)主席張志巖，黨支部書(shū)記胡倪華，行政人事部經(jīng)理徐穎擔(dān)任主要評(píng)委，各部門(mén)抽選的10名同事?lián)未蟊娫u(píng)委。
活動(dòng)伊始，選手們便熱火朝天的準(zhǔn)備起來(lái)，洗菜，洗鍋，清理活魚(yú)，選擇配料，各個(gè)游刃有余。最精彩的階段莫過(guò)于選手們的烹飪過(guò)程，真可謂是“八仙過(guò)海各顯神通”，選手們“煎、炒、炸、燴”樣樣拿手，每一道工序都嫻熟老道，無(wú)論是菜肴的選材還是擺盤(pán)設(shè)計(jì)，都十分精心注重，每個(gè)菜肴都力求“色、香、味、形”俱全。烹飪結(jié)束，當(dāng)選手們一道道噴香四溢的菜肴端上品嘗區(qū)，我們的評(píng)委和圍觀同事們就爭(zhēng)先恐后的拍照、爭(zhēng)相品嘗這舌尖上的盛宴。
品嘗結(jié)束，我們的評(píng)委和大眾評(píng)委們根據(jù)成品菜的色、香、味、形、名這五個(gè)方面進(jìn)行打分，最終，測(cè)試部魏小冉、劉艷花共同制作的清蒸鱸魚(yú)獲得最高分，評(píng)為一等獎(jiǎng)，同時(shí)還評(píng)出2等獎(jiǎng)2組，三等獎(jiǎng)3組，參與獎(jiǎng)4組。
比賽結(jié)束，結(jié)果已然揭曉，比起菜肴的油鹽味，更重要的是我們友旺的人情味兒，這些味道，才下舌尖，又上心頭！此時(shí)，我們所有的友旺人團(tuán)結(jié)一致，共同奮斗，筑夢(mèng)遠(yuǎn)航，年年有余！
